Description
Φρέσκα στέμφυλα ζυμώνουν σε ελεγχόμενη θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές και αποστάζονται άμεσα μετά το τέλος της ζύμωσης στους σύγχρονους αποστακτήρες μας.
Ωρίμανση αρχικά σε καινούρια αμερικάνικα και γαλλικά βαρέλια, τελικό φινίρισμα σε παλιά γαλλικά βαρέλια όπου προηγήθηκε ωρίμανση Ασύρτικου.
Reviews
There are no reviews yet.